Descripción

LaPlancha de Hierro Fundido ReversibleBig Green Egg es el accesorio ideal para expandir las posibilidades de tu barbacoa. Diseñada para modelos Large y Small, esta plancha combina funcionalidad y calidad superior, permitiéndote cocinar ingredientes delicados y lograr resultados impecables.

Características principales:

• Diseño reversible:
  • Lado estriado: Perfecto para marcar carnes y asar ingredientes pequeños sin que caigan entre las rejillas.
  • Lado liso: Ideal para cocinar alimentos como tocino, huevos, pancakes, verduras y mariscos.
• Almacenamiento y distribución del calor: El hierro fundido retiene y distribuye el calor de manera uniforme, asegurando una cocción precisa.
• Versatilidad: Excelente para sellar carnes rápidamente, conservar sus jugos y preparar alimentos marinados sin derrames.
• Compatibilidad: Diseñada paramodelos Large/XLarge/2XLarge(Variación L) ySmall/MiniMax/Medium(Variación S), la plancha también puede usarse como tapa para la sartén de hierro fundido de la misma línea.
• Fácil limpieza y durabilidad: Fabricada con materiales de alta calidad, es resistente al uso intenso y fácil de limpiar.

Ventajas culinarias:

Con esta plancha, podrás preparar una amplia variedad de platos, desde hamburguesas con marcas perfectas hasta delicadas truchas con hierbas o lubinas crujientes. También es ideal para saltear verduras y freír alimentos como bacon, ofreciendo un equilibrio perfecto entre practicidad y sabor.

LaPlancha de Hierro Fundido Reversible Big Green Egges imprescindible para cualquier entusiasta de la cocina al aire libre que busque ampliar las posibilidades de su Big Green Egg.